食在广州_广州地道美食_广州特色美食盘点

布拉肠粉、白切鸡、艇仔粥、牛丸面、蜜汁叉烧、萝卜糕……提起广州美食，这份名单可以列很长。有着千年通商传统的广州，在美食方面同样兼容并包，...

2016-06-29

位于宝华路79号的顺记冰室，开业于20世记30年代初。开业时该店只是一间家庭式小店但具特色，以制作精良见称。该店的椰子雪糕早已驰名海外，参加195...

2016-06-29

　广州人常言“秋风起，食腊味”。每进入秋冬季，腊味就成为广州人饭桌上必不可少的家常菜。皇上皇，集腊味之大成，历代粤人喜之。百年商道，始于...

2016-06-29

莲香楼享誉国内外，有“莲蓉第一家”之称。莲香月饼素以馅料纯正、制作精良而著称。

2016-06-29

吴财记是一家上世纪50年代已经开业的老面家，藏在西城都荟旁边。店面是典型的老广州面店格局，在不足10平方米的小间里，堆满小山高的面粉、一堆大...

2016-06-28

从3月14日开始24小时魅力不打烊的广州渔人码头推出一蚊美食节！一蚊一份龙虾，一蚊一份啤酒煮白贝！超过30款一蚊美食，任意消费加一蚊！你就可以享...

2016-06-28

广州美称“花城”，春日风光正好，木棉花、紫荆花、禾雀花、黄花风铃木……各色鲜花铺满各大街小巷。如此美好，何不一边叹茶一边赏花。

2016-06-28

　广州首条有轨电车“步入正轨”！家有小孩的粑粑麻麻怕是要乐坏了吧，这下好了，不用为“周末带小孩去哪儿”这个问题杀死无数脑细胞。因为有轨电...

2016-06-28

潮州菜，汉族传统饮食文化的重要组成，风靡南粤，饮誉海外，香飘五洲。其特色风味在于一个“鲜”字！而出品地道精典潮菜，“清”“鲜”色香味俱全...

2016-06-28

叉烧饭有一个戏名，叫黯然销魂饭，在周星驰电影《食神》里面，这是一种出自广东、吃了会让人流泪甚至疯狂的食物。其中对叉烧的描述更是神乎其神，...

2016-06-28

广州粤式茶市的点心单，千变万变，唯有不变的是不敢怠慢“虾饺”。广州的茶客，第一次光顾粤菜新酒楼，首先下单点吃“虾饺”，因为这是检验日常点...

2016-06-28

“有粥食粥，有饭食饭”，老广们平日里最爱挂嘴边的这句话，透着一股世俗的随性乐观。粥是广东人的最爱，不仅是主食，更是佳肴。粥底虽是白的，但...

2016-06-28

对于老广来说，无论天涯海角，总有一种味道总是铭刻在骨子里，只要一闻到这股香气，立即就像对上密码，确认了彼此。没错，那就是广州小炒的镬气香味！

2016-06-28

清明前后正是时蔬的好时节，清明时节雨纷纷，把“雨后春笋”简单拌个笋丝，都能鲜得叫人舌头起舞。此外，新鲜的时蔬还会有野水芹、野泥蒿、香椿芽...

2016-06-28

这一周时晴时雨，闷热难当，连带胃口也大受影响，见到大块肉就觉肥腻，既然如此，不如试试吃鱼吧。最近“游”入广州的时鱼，做法可说是南北两极，...

2016-06-28