广州导赏
食在广州 广州地道美食  广州特色美食盘点  广州美食攻略
食在广州的相关文章聚合
非预约不得食
去餐厅吃饭,最没劲的就是满目的大路菜,吃不出一点新意。但有些独立餐厅,却往往会有隐藏彩蛋,那是由师傅私家设计的原创菜式。不过这些菜式往往...
2016-08-08
带你去揾食 夏日趣食好“盏鬼”
 如今食物不仅美味,而且颜值高,既能卖萌还能逗趣。
2016-08-08
夏日鲜蔬果缤纷 食材新鲜用心做
广州的夏天,整个空气中的闷热会败掉你所有的胃口。唯有那色彩缤纷、爽口清甜的各式水果和蔬菜,就像吹过的清风,能把身体里的油腻都刮干净。
2016-08-08
玩水叹海产“贵族”深海大鱼现宰现做
暑期还有一半余额,那柔白细软的沙滩无疑是小朋友们嬉笑玩耍的好去处,同时也是一个隐藏着美食的好地方。这个夏天,不如沐浴阳光、感受海风,享受...
2016-08-08
就想腻在一起 细腻手工冰淇淋
品尝精致甜美的冰淇淋,才是度过夏日最正确的方式。昨天,首届意大利手工冰淇淋巡回赛(简称GWT)在深圳开赛。作为全球冰淇淋比赛的标杆,GWT首次...
2016-08-08
酸辣玉米饼舞动舌尖
​如果说广州人对饮茶难以割舍,那么墨西哥人对玉米的喜爱程度不亚于此。由玉米做成的玉米饼,是墨西哥人的主食,轻便快捷而且能量十足,是他们对...
2016-08-04
大繁至简“心仙”菜
在繁华的体育东路上,走快销路线的餐饮店说少也有一百几十间。但想找一间可以让人静下心来好好吃顿饭的餐厅却不容易。
2016-08-03
啖一口“鲜” 嫩如豆蔻
休渔期刚过,一场大台风又打乱了阳江等地开渔节的节奏。老饕若想尝“鲜”,兴许那些此时最滋味肥美的当造河湖生鲜以及滩涂美味能聊以慰藉蠢蠢欲动...
2016-08-03
石头烹出菌香味 油盐蒸鸡枞
广东人食菌大多喜爱打火锅,取其原汁原味。殊不知其实对不同的野生菌,用不同的烹饪方法能够更突显其鲜美的独特个性。
2016-08-03
鸡骨什菌 咸脆生香
高温烧烤之下酷热难耐,然而如果喝上几口冰镇啤酒或红酒,顿时通体凉爽舒服。酒要喝得酣畅尽兴,自然少不了开胃咸香的下酒菜。鸡软骨和杂菌一起烹...
2016-08-03
考究食材缔造美味 专注“家”的味道
当超市里的蔬菜不再应季出售,当水果开始长得一模一样,当吃下的更多东西是佐料和添加剂时,人们终于开始怀念起食物本来的味道
2016-08-03
响水脆梨 只想听第一口的声音
北方的梨子尚未上市,但在岭南山区德庆县,早在七月中旬就已经有脆甜的梨子上市了!要想品尝新鲜的梨子,不用跑去北方,德庆就有!
2016-08-03
荷色生香 满园春色管不住嘴
盛夏蝉鸣,荷香流溢。莲花绽放倾世红颜,沐浴着朝阳和晚霞,在明净的荷塘上散发清香。莲全身是宝,大部分都可以入馔
2016-08-03
夏季养生食疗药膳方 豆芽豆腐鱼头汤
[配方]绿豆芽250克、豆腐200克、生姜3片、鳙鱼头(先用油窝稍煎)1个。 [制作]一起煲汤,随餐饮食。
2016-08-03
想吃你就来 美味挡不住
不少传统粤菜以手工精妙见长,虽然如今在佛山已经比较少见,但在港澳地区却一直被视为珍品。
2016-08-03