食在广州_广州地道美食_广州特色美食盘点

元旦旅游到沙湾古镇吃传统小吃②

天空飘飘洒洒的是春天的滋润，撑着一把小花伞，穿梭在幽长的古巷中，沉浸于古镇绵远悠长的往事，糅合着三稔酒的香醇于姜埋奶的甜美……

2016-12-21

番禺旅游番禺景点广府文化广州历史岭南文化

元旦旅游到沙湾古镇吃传统小吃①

沙湾镇，是珠三角着名古镇，始建于南宋，至今已有800多年的历史。沙湾古镇保存了大量明、清、民国时期的古建筑，民居建筑式样多，亲水性和实用性强...

2016-12-21

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一月旅游到海鸥岛品尝笋壳鱼！

刚品上一口清茶，一股挑逗味蕾的香酥之味便随端上来的菜式扑鼻而来，夹起一块，放入口腔尝之表皮爽脆，肉厚滑嫩……哦！“赞”一个。

2016-12-14

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梅州冬至习俗美食之客家娘酒

客家娘酒是我国最古老的酒种，已有五千年的历史，它以糯米、黑糯米为原料，用特制小麯和酒母为糖化发酵剂酿造而成，呈红褐色，具有甜蜜醇厚，气味...

2016-12-13

广东美食广府文化节日习俗

冬至传统习俗美食之吃馄饨

南宋周密的《乾淳岁时记》中，明确记载冬至节吃“百味馄饨”。冬至日短，天色昏蒙，又是阴阳两气交替变换时，意象上也适合馄饨。“冬馄饨，年餺飥...

2016-12-13

广州美食广东美食广府文化节日习俗食在广州

冬至习俗美食之吃饺子

节气也有许多习俗，谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。当然也有例外，如在山东省...

2016-12-12

广州美食广府文化广州历史节日习俗春节美食吃饺子

十二月旅游到广州小洲村寻找美食！③

如今，年轻人进驻到这个古老的村落，各种艺术工作室，咖啡馆，甜品店，客栈，手工坊错落期间。一些蹒跚的老人坐在榕树下面乘凉，年轻的艺术工作者...

2016-12-12

海珠旅游海珠景点十二月旅游小洲村 12月旅游

十二月旅游到广州小洲村寻找美食！②

在小洲村外瀛园北路的江边，有间名为丰衣足食，专吃游水三文鱼的餐厅。其实，最先吸引小记来这里一尝为快的，其实是餐厅天台上的明炉烤全羊。据了...

2016-12-12

海珠旅游海珠景点十二月旅游小洲村一日游 12月旅游

十二月旅游到广州小洲村寻找美食！①

伫立在村口的小洲人民礼堂，是五十年前集全村之力修筑起来的，红星，公社，礼堂……这些似曾相识的符号和辞藻一下子就在我们的脑海中构筑起一副激...

2016-12-12

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广东美食攻略之濑粉篇

生活节奏太快，找不到既美味又健康的小吃？每天一大早起床赶着上班，渴望吃上一份暖呼呼的早餐？不少老广州都会选择在街边推着木头车的小档口，买...

2016-11-30

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广州一日游到黄埔古港吃姑爷濑粉

还值得一提的就是黄埔古港的姑爷濑粉，濑粉是用米浆制造出来的，特别香滑Q弹。加上它用大地鱼和猪骨熬出来的汤搭配，更是特别鲜甜美味。把黄埔古港...

2016-11-30

广州历史海珠旅游海珠景点海珠美食黄埔古港一日游

广州一日游到黄埔古港吃猫记艇仔粥

黄埔古港以前是水上人家，所以艇仔粥也是最有名的食物之一。其中猫记的艇仔粥远近驰名，料多又美味。蛋皮、花生、鱼肉、鱿鱼、叉烧、浮皮等等煮在...

2016-11-30

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广州一日游到黄埔古港吃奶婆双皮奶

这里的姜撞牛初乳是堂造的，可以实在看到是用鲜奶做的。过程十分有趣，只见靓女先往碗里加老姜磨成的姜粉，然后高抬手，把新鲜滚热辣的牛初乳撞入...

2016-11-30

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广州一日游到黄埔古港黄阁农庄椰香烧鸡

黄埔古港作为广州与世界贸易的必经港口，在中国对外进出口贸易中占有举足轻重的地位。康熙年间，因广州黄埔港濒临南海，粤海关在此设立黄埔挂号口...

2016-11-30

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广州一日游到凤安龙胜餐厅吃粤菜吧！

物价上涨、抗通胀是目前人们热议的话题，按理说，在收入没有增加的前提下，人们都应“节衣缩食”，但是喜欢吃的广州人很难做到“缩食”这一点。近...

2016-11-03

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