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中秋应该吃什么水果!?
在很多小伙伴心中,中秋节的美好就是可以放开肚皮吃很多好吃的节庆美食,其中,应节水果绝对是中秋餐桌的亮点!美味健康的水果绝对是不容错过的中...
2018-08-06
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快乐中秋之健康吃月饼
中秋吃月饼,和元宵节吃汤圆、端午吃粽子一样,属于我国民间的传统习俗。随着人们生活水平的提高,月饼的地位和意义也悄悄发生着改变:过去,月饼...
2018-08-03
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惠如楼的惠己惠人
在广州茶馆史上,不得不提到“九条鱼”,而“九条鱼”里,也不得不提到“惠如楼”。惠如楼作为“如”字历史最悠久的茶楼,它的开业流传着一个有趣...
2018-08-02
香飘西关之莲香楼
莲香楼以“莲蓉第一家”享誉国内外,凭借其独特的风味与细腻的口感,让不少人爱上了莲蓉糕饼。这也让莲香楼的莲蓉月饼格外受街坊旅客的欢迎。
2018-08-01
十三行——茶楼云集的地方
而最能代表广州文化的美食文化之一,要数早茶文化了,而老字号茶楼最多的,要数十三行附近了。而为什么十三行能够吸引这么多茶楼在这里做生意...
2018-07-30
广州特色传统小食泮塘马蹄糕你吃过了吗?
马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,...
2018-07-30
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广州有哪些很好吃的特色美食?泮塘五秀你都吃过了吗!
夕阳下,泮塘的一切都显得那么平静。泮塘离不开水,水孕育着泮塘人家,这里肥沃的水田种植着历史悠久的广州土特产——“泮塘五秀”(莲藕、马蹄、...
2018-07-30
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一日游
必须知道的早茶茶礼之续茶
广州早茶的续茶,则是指,顾客在茶壶的茶水喝完后,会揭起壶盖,架在壶上。只需要这样,茶楼的服务员便会心领神会地上千为顾客续水,无须招手让...
2018-07-27
广府茶礼——扣手茶礼
这个“小动作”,是广府的传统茶礼,有着独特的含义。当斟茶给自己时,都会微曲两个手指,轻敲桌面,以表示对对方的感谢。因此,扣手茶礼是一种表...
2018-07-26
早茶不能错过的干蒸烧卖
干蒸烧卖,对平常老百姓很简单普通的食物,初尝一口,便会发出“世上最好吃的东西”的感叹。作为广府早茶的热销点心,干蒸烧卖一直很受大家欢迎。...
2018-07-26
“四大天王”之蛋挞的来由
在广府地区,大多数点心都是放在蒸笼里,通过蒸煮的方式烹饪,从而达到保留食材本身的鲜味的目的,“四大天王”中的虾饺、烧卖、叉烧包也是如此,...
2018-07-23
广州一日游去哪里?带你到沙湾古镇享受各种特色美食吧!
清朝时期,沙湾西村王氏族人开始了水牛养牧,所产水牛奶品质好,成为名闻广州地区的“沙湾牛奶”。水牛奶的脂肪、蛋白质、乳糖、矿物质和维生素等...
2018-07-21
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不容错过的粤式早茶
广州美食如云,要说最好吃的是什么,真的说不上,但是要说小编最爱的是什么,要数广州早茶的点心了。精致美味的点心,搭配一壶清茶,美好的早上就...
2018-07-19
2018第6届CCH广州国际餐饮连锁加盟展览会下月开展 超千个餐饮品牌将亮相展会
2018第六届广州国际餐饮连锁加盟展览会,五大展馆,展览面积55000平方米,2700个国际标准展位,再创新高!每年8月份在广州广交会琶洲展馆盛世举行...
2018-07-19
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台湾网红奶茶首次登陆广州就被踏破门槛,到底有什么好喝?
时光魅饮饮品屋,给人们带来了水源不一般、茶源不一般、工艺不一般的饮品选择,让顾客放心的品尝这里所有的饮品,手工鲜泡,新鲜可口,让人回味无...
2018-07-14
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